Garden Library

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「菊家」のぷりんどら

2018.02.07 Wed
ぷりんどら

大分県由布市無何有の郷にある「菊家」のゆふいん創作菓子です。こちらの本社工場は、豊かな自然と湧き水に恵まれたに無何有の郷にあるそうで、湧き水は家庭飲料用なら無料で持ち帰る事が出来るそうですよ。

最近はいろんなどらがありますが、ぷりんどらは初です。ふんわりした生地でサンドされています。ちょい硬めのプリンはプリッとして良い感じです。カラメルはすっきりしています。カスタードクリームはとろこてっとしております。ユニークでいてとっても美味しいどらでした♪


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