レストラン

初『IKEA』しました。ずっと行ってみたかったスウェーデン発のホームファニッシングストア『IKEA』、ようやく行ってきました。とってもおもしろい所ですね。また行きたいな～。

ランチは館内の「IKEA RESTAURANT」で。セルフサービスになっているので棚からパスタ、カレー、スープ、サラダ、サンドイッチ、デザート、ドリンクなどを選んでトレーにのせます。肉料理など一部、店員さんにオーダーするコーナーもあります。

私が選んだのはサーモンマリネ、ミネストローネ、石窯パン、人気デザートプレート、アイスコーヒーです。サーモンマリネは北欧の伝統的な料理なんだそうです。ソースつけて食べるとまろやかで美味しいです♪ミネストローネは具だくさん。石窯パンは何もつけずに素材の味を楽しみました。アイスコーヒーはドリンクバーですけど意外と美味しかったです。

そしてデザート。まずアーモンドケーキ。上からナッツ、クリーム、アーモンド入りチョコスポンジとなっています。なかなか美味しいですね。添えてあるチョコクリームがまた美味なんですが、このチョコクリームをつけるとさらにgoodです。そしてあの青いケーキ、スウェーディッシュフラッグロールというそうです。スウェーデンの国旗がさしてあるんですが、このロールケーキの色はこのスウェーデンの国旗の色のようです。ブルースポンジは着色料を使用せずブルーベリーで着色したそうです。しっとりして甘い生地です。イエローはすっきりしたマンゴークリームです。このケーキもなかなか美味しいですよ。

連れはスペアリブにしたんですけど、美味しいからって少しくれたんでいただいたら本当に美味しいんですよ～。お肉がやわらかいです。添えてあるマッシュポテトがまた美味しいんです。今度行ったらお肉料理とマッシュにしよっと。

店内のテーブルなども全て『IKEA』の製品なんだそうです。またモニターには『IKEA』の製品についての説明が流されていていました。こういうとこもおもしろいです♪