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「不二家」の恵方巻クレープロール



サミット2018年の恵方巻

今年の恵方巻です。今年もスーパーマ-ケット「サミット」で買いました。やっぱりここが一番美味しそうだったので。よそのスーパーマーケットも縁起物の数の子や黒豆、いくらが入った恵方巻もあったりで良さげでしたけど、「サミット」はハーフもあるので買いやすいしでやっぱり今年もこちらにしました。赤鬼青鬼が可愛いでしょ。爽美都川柳も載ってます。

節分上和風巻はおぼろ・厚焼玉子、干瓢・きゅうり・高野豆腐・椎茸・寿司えび・穴子入り。厚みありの玉子焼き、おぼろ、穴子、高野豆腐が美味。高野豆腐入りが食べたいな~と思ってたので感激。

七彩海鮮巻は穴子・帆立・赤海老・厚焼玉子・大葉・漬けぶり・数の子バラ子・きゅうり・まぐろ・サーモン入り。とびっこでなく数の子バラ子と豪華です。北海道産の漬けぶりが美味。赤海老やまぐろもね。

本まぐろ中トロ入りまぐろたっぷり巻は本まぐろ中トロ・まぐろ赤身・ねぎトロ・きゅうり入り。まぐろの食べ比べ出来て美味しくておもしろいです。コリコリの赤身が特に美味しかったです。どの恵方巻にもきゅうりが入っていて、すっきりしていて良く合いました。

恵方巻クレープロール

そして今年も恵方巻スイーツを買いました。今年は「不二家」の恵方巻クレープロールです。こちらも「サミット」で買いましたが、よその恵方巻ロールケーキが美味しそう過ぎで迷ったり。でも「不二家」の恵方スイーツ&クレープスイーツなんて買った事なかったのと、節分ペコちゃんでやっぱりこっちにいたしました。「不二家」のクレープって初ですが、ふんわりしていてちょい生地が厚めでした。スポンジケーキも昔ながらのふんわり。クレープもスポンジケーキもしっとりが多くなりつつある中、昔ながらを維持する「不二家」。ホイップクリームがすっきりしていて、黄ももシロップ漬けや苺砂糖漬け入りで果物でさらにすっきりしていて重すぎないです。苺砂糖漬けが美味でした。結構大きいのでボリュームありです。ちなみに販売は「山崎製パン」です。

というわけで今年の節分も美味しくて楽しかったです。恵方巻選びからして楽しいですけど、大晦日そしてお正月というあわただしい時期を過ぎての行事というのもあってか、よけいにのんびりゆったり気分で行えるのが良いです。大晦日とお正月がバタバタして苦手なのもあって、のんきに過ごせる節分はまったりしていて好きなんです。来年は邪気を払う節分そばも買おうかなと思っております。

「COCO'S」の北海道産クリームチーズベイクドチーズケーキ

よその旅行記ブログに書いてきたお正月の記事、去年は旅行記が書き終わらずに中断して載せるわけにもいかずこちらに書きましたが、なんと今年も旅行記が書き終わらず、結局またまたこちらに載せる事になりました。というわけで今年のお正月料理です。

2018年のおせち

お雑煮・お煮染め・なます

うちは毎年「シュガーレディ」の和洋おせちです。「シュガーレディ」は化学合成添加物や化学調味料不使用の安心安全を追及している宅配・通販サービスです。おせちは2日に来られたお客様といただきました。小鯛包み焼、スズキの香草焼、茄子のカネロニ、くるみハニー仕立て、恵那マロンが美味しかったです。茄子のカネロニがねえ、香りも味も何故か箱根ホテル小涌園のブッフェを思い出させるんです。古き良き昭和から変わらなかった小涌園も、去年スタイリッシュにリニューアルされたそうで、ちょっと寂しい気分になっちゃいました…。リニューアルされる前に、もう1度行きたかったなあ。

下はお雑煮、お煮染め、なますです。元日はこれに蒲鉾と伊達巻、そしてクリスマスに買っておいたシャンメリー。シャンメリーはミニワイングラスに入っております。きれいなロゼカラーのシャンメリーはレッド、ピーチ味です。ピーチなので甘酸っぱくて、大人味のホワイトのマスカット味よりは子供も好きな味わいかな。お雑煮もお煮染めも、さっぱりしたなますも美味しかったです。特にお雑煮、大好きなんですよね~。

北条屋の伊達巻と一正の蒲鉾

ローソンストア100の100円おせち

伊達巻は小田原市酒匂の「北条屋」です。蒲鉾は新潟市津島屋の「一正」です。それぞれ良い味わいでした。特に伊達巻。しかも小田原。去年は小田原行けなかったので、せめて伊達巻は小田原の味を‥です。

下は去年載せ忘れた「ローソンストア100」の100円おせちです。100円だというのに、高級料亭などで使われている良品だそうで、味ぜんぜんOKでした。

ココス鎌ヶ谷中央店

きのこハンバーグプレートとベイクドチーズケーキ

去年の暮れに叔父が亡くなりまして、元日は初詣を控えて祖父母のお墓参りだけ行きました。その後、かなり久しぶりにココスランチしました。ココス鎌ヶ谷中央店です。外観も店内もきれいなんですよ。ただデジカメ忘れて携帯で撮ったので、画像はあんましきれいじゃないですwきのこハンバーグプレートと北海道産クリームチーズのベイクドチーズケーキ、それとドリンクバーにしました。

きのこハンバーグプレートは、ハンバーグもきのこ入りデミグラスソースもなかなか美味しい。サフランライスとほうれん草ソテーがすっきり味なので、重くならず良い感じでした。ワンプレートなのも私的におもしろくて良いなと思いました。でもってベイクドチーズケーキ、これまた美味。美味しそう感いっぱいの焼き目、ほのかに香ばしいです。北海道産クリームチーズという事で濃厚でこってりしつつ、食感はなめらかで最高でございました。ホイップとストロベリーソースとも超マッチ。そしてコーヒーに合います。ブレンドコーヒーも美味しかったです。ルクリリ紅茶も飲みましたが、これも香りも味わいもとっても良かった。茶葉がどことなく土っぽいのもおもしろい。他にも珍しい紅茶やローズティー、季節ティーもあったりで紅茶に力を入れてるのかな。うちの親もお料理もドリンクバーも大満足で、確実またココス来なきゃなという感じですよ。

サーモンマリネとうにいくら味わい海鮮太巻

正月たい焼

お正月炊き込みご飯

そして今年もイオンの初売りへ。ココスの先にあるイオン鎌ヶ谷ショッピングセンターでトライしました。今年はカーテンを急遽買う事になり、まずカーテンを。そしてカレンダーにスケジュール帳、今年も値下がり価格で買えました。去年みたいな¥70くらいだっけ、激安なのに可愛いカレンダーというのはなかったです。違う店舗だからかな。でもって夕食を買って帰りました。サーモンマリネとうにいくら味わい海鮮太巻です。うにといくらの太巻きなんて初でしたが、美味しくないはずがない。めちゃめちゃ美味しかったですよ~。サーモンマリネはバゲットがあったので、はさんで食べました。これまた美味しいんですよ~。そして母がお雑煮・お煮染め・なますを作る際にあまった部分などとお米を炊飯器に入れて、味付けして炊いた、ササッと出来る炊き込みご飯も登場。炊き込みご飯も大好きでして、美味しかったですよ。私もコーン缶詰・まいたけ・玉葱・人参・ピーマンにコンソメやハーブソルトで味付けして、炊飯器でピラフ作ります。入れる材料変えてももちろんOKです。

そして思わず買ってしまった「モンテール」のたい焼。生地がもちっとして美味しそうだったのと、ミルククリーム入りがあまりにも良さげでついつい。生地がワッフル生地のようで、たい焼の生地のようでもあるというユニークな生地。なのでちゃんとたい焼にミルククリームが入っているという、珍し感も堪能出来ました。カスタード入りが好きなんですけど、ミルククリーム入りなんて初ですよ。こういうクリームは熱々の焼きたてに入れるってのはあんまりないですよね。これは冷やして食べるタイプでした。粒あんも洋菓子風の味に仕立ててあって、和菓子というより洋菓子にちゃんとなっていました。

2018年の七草

そして7日を迎えて七草粥も食しました。七草粥も大好きなんですよね~。これは私が作りました。冷ご飯も使いつつ、ちゃんとお米から炊きましたよ。せっかくの七草粥ですからね。今年も美味しかった~。でもってTVの旅番組で見た鶏唐揚げがあまりにも美味しそうで、それも作って添えました。食べたい時に食べたい物を食べる、それも鶏の唐揚げ、ウマ過ぎましたw

去年はテクノロジー犯罪にひっかかって大変でした。警察や病院、地元の対策班の方々のおかげで、少しずつ離脱しつつあります。なのでこの通り食欲も復活wでも家と外出先では、離脱中は食べてOKのメニューが違うそうで、今回のハンバーグも家ではもうOKでも、外出先ではNG。ところがこのワンプレートのハンバーグはOKだったので、早速これにしました。ファミレスハンバーグ食べたかった~(TT)。順調に離脱出来れば他のファミレスハンバーグも今月末にはOKだそうです。なんでワンプレートは早々とOKなんでしょうね、すっきり味にまとめてあったからかな。という事で今年はテクノロジー犯罪をグルメ的にたまにふれたりしつつ、書いていこうかなと思います。

Sugarlady
http://sugarlady-official.jp/

「ヤマザキ」の節分ロールちゃん

2017年の恵方巻

そろそろ3月という頃になんですが、今年の恵方巻です。恵方巻もお正月の記事と同じくよそのブログに載せていましたが、そちらの旅行記が、うちの工芸教室用の物件探しが今も続いていて書けてないので、お正月の記事に続いてこちらに載せますね。こちらのブログも書けてませんが、物件探しもそろそろ終わるのでそしたらバンバン書きますよ。母上が良い物件がなかなかないので、もう1年物件探しを延長だわとか、内覧の担当スタッフさんに言っていましたがきっとジョークでしょう、たぶん…。

恵方巻は「サミット」で買いました。だいたいこちらで買います。美味しいですし、毎年工夫を凝らした恵方巻なのでチラシをパッと見て買いたくなっちゃうんですよね。買ったのは開園恵方巻3色セットです。七彩海鮮巻・本まぐろ中トロ入りまぐろたっぷり巻・ふっくら玉子の和風巻のセットです。七彩海鮮巻はすっきりしたまぐろ・まだい・ぶり、とろっとしたサーモン、甘味のある赤海老や玉子焼、、香ばしい穴子焼、シャキッとしたキュウリが入って美味しくてとっても豪華でした。本まぐろ中トロ入りまぐろたっぷり巻はとろりとしたねぎトロや本まぐろ中トロ、ぷりっとしてすっきりしたまぐろ赤身が入って味と食感の違いを楽しめます。ふっくら玉子の和風巻は都路たまごを使用しています。玉子焼がとろっとして濃厚で美味でした。今年の恵方巻もとっても美味しかったです♪

節分ロールちゃん

節分ロールちゃんも買いました。ロールちゃんとは、なが~いロールケーキのことです。ロール村で暮らす耳のなが~い生物がイメージキャラクターのようです(注:うさぎではないのですよ!)。期間限定フレーバーや期間限定パッケージデザインも登場。こちらは節分デザインのホイップクリームロールちゃんです。私も子どもの頃は豆まきとかしましたねえ。

ホイップ大好きなもんで、ホイップたっぷりで美味しいですよ。ふんわりした卵風味のスポンジと良く合います。恵方巻自体、恵方を向いて1本まるまる食べないで、座ってカットして食べてますが、恵方巻風のロールちゃんも結構長くてボリュームありなので、1本まるまる食べるのはちょっとばかり大変感がありますね。…てどこにも1本まるまる恵方を向いて食べろとか書いてませんがw節分ロールちゃんも、お上品に座ってカットしていただきました。ちなみにロール村の節分は、豆まきの後に家族みんなでロールちゃんを食べるんだそうですよ。

「ガスト」のストーンアイスパフェ

2017年の鏡餅

明けましておめでとうございます

…て、もう2月ですがw毎年お正月の記事はよそのブログに載せていましたが、そちらの旅行記が終わらないので、今年はこちらに載せます。早速、今年の鏡餅を載せますね。鏡開きが過ぎて、お餅も食べ終わった頃になんですがw横の絵は鏡餅に付いていました。富士山の後方はハガキ入れなどに使えるように開いています。裏はカレンダーになっているんですよ。ぽち袋は甥っ子ちゃんやいとこの娘さんへ。戦隊ヒーロー大好きな甥っ子ちゃんのぽち袋がかっこ良過ぎです。

2017年のおせち1

2017年のお雑煮

おせちは毎年「シュガーレディ」の和洋おせちを2セット注文していましたが、間違えて1セットだけの注文にしちゃいまして、なので妹とご家族が新年の挨拶に来た時に出すようにして、元日は買ってある単品おせち料理に母の作ったなますやお煮染め、それとお雑煮を合わせて出しました。TVで見て買った「ローソンストア100」の100円おせちも入ってるんですよ。昆布巻など買ってみましたが、高級料亭などで使われている物を使用しているとのことで、なかなか美味でした。なますやお煮染め、お雑煮もいつもながら美味しかったです。横のジュースはこどもののみものスパークリングです。前から買ってみたかったこどもののみもののパーティー用です。ジュースでありつつワインのような香りや味わいでこちらもなかなか美味でした。

2017年の初詣1

元日は車でお墓参りに行き、その後は初詣です。初詣は毎年近くにある神社でした。境内に林があって森林浴ができます。お札やお守りをいただくのは他の神社ですが、そちらは初詣で長蛇の列ができることで有名でして、なので元日以降にいただいてました。この日はもう午後2時頃だったので、もしかしたらもう並んでないかもとそちらに行く事に。なのでいつもの初詣神社は境内を歩いただけでした。今思うと参拝しておけば良かったんですが。というのも行ってみたらまだまだ並んでいて、参拝までに1時間はかかりそうな勢い。しかも駐車場にも車の行列が。無理過ぎたので通過して、どこか他の神社で初詣となりました。この日は千葉ニュータウンに初イオンの予定だったので、そちらの神社に行ってみました。

2017年の初詣2

元日の千葉ニュータウン

鎌ヶ谷方向から来た場合、国道464号をセレモ小室駅ホールの先で左折した所にある八幡宮で参拝します。国道464号を通る時に、赤い鳥居が気になっていたので来てみたというわけです。神社を包む森がトトロの森のようでした。写真の通り急な階段があったので、ちょい大変。家族連れや老夫婦など、参拝する方々がぽつぽついます。拝殿の他に小道に分かれて小さな社がいくつかあります。境内はさほど広くはありませんが、裏の道から帝釈天王駒形神社にも行けるようです。近くには本覚寺という墓所がある寺院もあります。国道464号を左折して神社の辺りに来たのは初でして、こちらから国道464号や北総線を見たのも初です。記念にパチリ。

2017年の初ガスト1

2017年の初ガスト2

2017年の初ガスト3

2017年の初ガスト4

千葉ニュータウンのイオンモールで初イオンをした後は、向かいにあるCafeレストラン「ガスト」で夕食です。朝がおせちでしっかり食べたので、ランチはなしでやや早めに夕食で、後は家でお腹すいたら何か食べるようイオンモールやジェーソンでちょろちょろっと軽い物を買っておきました。家食もあるので私の夕食はこんな感じ。ストーンアイスパフェは前からどんなかなと思ってました。なかなかちべたいですwチーズケーキをイオンモールでちらって見ちゃって、頭の中がチーズケーキしかなかったのもあって、これにしました。ホイップやバニラアイスも添えられて美味しかったです♪とうもろこしのポタージュ、ポテトフライ、コーヒー、カルピスソーダは前にも登場しましたよね。お気に入りメニューなので、こちらももちろん美味しかったですよ。ポテトフライは山盛りポテトフライという名前でして、実際山盛りでしたが、安めのちょい盛りが新登場したようで大変嬉しいです♪こちらの店舗、店内がおしゃれさんなんですよ。そして窓からは千葉ニュータウンの夜景を眺めながら食事ができます。窓から夜景を眺めていたら、なんだか千葉ニュータウンに住んでる気分でしたよ。住んだら、毎日きれいな夜景をながめなれるんでしょうね~。

2017年のおせち2

翌日は妹とご家族が新年の挨拶に来たので、ようやく「シュガーレディ」の和洋おせちが登場です。母の作ったなます、お煮染め、お雑煮、単品で買った蒲鉾、伊達巻、栗きんとん、黒豆、数の子も前回同様一緒に出しました。さらに母がお赤飯や焼芋も作って歓迎。ん、甥っ子ちゃん用テーブルウェアの中に、ハロウィンパンプキンカップが何故か置かれている気が…。和洋おせち、今年も美味しかったですよ~。私は錦新丈、スズキの香草焼、茄子のカネロニ、恵那マロンをいただきました。茄子のカネロニがね、何故か「箱根ホテル小涌園」を思い出す香りと味わいなんですよ。あのホテルのブッフェの洋食的な香りや味わいなのかなあ。おせちのチーズを使った料理はうちは苦手なんですが、全て食べていただけてホッでしたw甥っ子ちゃんはいくらが好きで、なますのいくらだけを食べたりして、笑いを取ってました。あまり会えないじいじとも遊べて喜んでおりました。

2017年お正月の甥っ子ちゃん1

2017年お正月の甥っ子ちゃん2

甥っ子ちゃんは公園も大好き。毎年、近くの公園で遊びます。いろんな遊具をぐるぐる回って遊ぶのが好きみたいです。今年は足で地面を蹴って進む自転車を車にのせてきてまして、自転車でぐるぐる。去年まではよちよちしていて私達の方が歩くのが早かったけど、今年は自転車で甥っ子ちゃんが超スピードアップ。追いつけませんwしかもたまにひかれそうにww小山に穴があいた遊具がお気に入りで離れたくないようでしたが、甥っ子ちゃんは電車も好きなので電車を見に行きました。電車は2回も見て大満足。しかも線路の近くの公園でも遊んじゃいました。可愛い甥っ子ちゃんにお正月から会えて、私も家族も嬉しかったです♪

妹の箱根のお土産

妹からは箱根旅行のお土産をいただいちゃいました。なんと大好きな「箱根SAGAMIYA」のお菓子で~す♪ナッツヴェセルも前に登場しましたよね。ナッツぎっしりでバリガリの食感で美味しいんですよ、これ~。箱根マロンパイもトースターで焼くと美味しいんですよ。甥っ子ちゃんにとっての初箱根旅行だったそうで、きっと素晴らしい思い出になったでしょう。

2017年の七草

もう2月なので七種の節句もすでに終わっておりますw今年の七草粥も大変美味しかったです。七草粥、私大好きなんですよね~。なんであんなに美味しいんだろう。

2017年の浄銭1

2017年の浄銭2

最後に鎌倉の銭新井弁財天の浄銭を載せますね。なんと近くのスーパーでいただきましたw鎌倉まで行かなくとも、浄銭がいただけるとは新年からありがたいですよ。そんなこんなで、皆様今年もよろしくお願いしますね!